Гарисе (восточная сладость)

!!! Очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Манная крупа – 1,5 ст.
2. Кокосовая стружка – 1 ст.
3. Масло слив.(мягкое) – 4 ст.л.
4. Кефир – 1 ст.
5. Разрыхлитель – 1 ст.л.
6. Сахар - 0,5 ст.
7. Орешки (миндаль, фисташки, арахис)

Для сиропа:
8. Сахар – 1 ст.
9. Вода – 0,5 ст.
10. Ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

А) 1+2+3+4+5+6. Хорошо перемешать.
Б) Форму смазать маслом, тесто выложить слоем не более 2 см и отставить на 1 час.
В) Приготовить сахарный сироп, смешав 8+9+10 и проварив 5 минут.
Г) Сироп остудить полностью. Он должен стать холодным.
Д) Орешки выложить на тесто, вдавливая, на определенном расстоянии друг от друга (чтобы, когда мы будем резать готовое Гарисе, орешек был посередине кусочка).
Е) Поставить в горячую духовку и печь до золотистого цвета 20-30 минут.
Дать чуть остыть (5 мин.) и порезать на квадратики с орешком в центре и сразу полить приготовленным и охлажденным сахарным сиропом.
Ж) Остудить.

Готовится легко, просто и быстро!
http://vk.com/wall-35838585_652