Сэндвичи с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Лаваш тонкий
2. Сыр твердый – порезать на прямоугольники
3. Помидоры – нарезать кольцами
4. Зелень, базилик (обязательно) - измельчить
5. Майонез
6. Соль, перец по вкусу
7. Гхи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лаваш (1) разрезать пополам.
На край положить кусочек сыра (2), на него две дольки помидора (3).
Посолить, посыпаете зеленью (4), добавить майонез (5) и завернуть конвертиком.
Если вы готовите сэндвичи дома, то разогрейте на сильном огне сковороду и просто обжарьте их с двух сторон на топленом масле.
Если хотите пожарить на огне, то уложите их на решетку, смажьте с двух сторон топленым маслом и поджарьте. Достаточно и минуты, чтобы они поджарились.